 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
| Essayez sans plus attendre les recettes du Charollet |
|
|
|
| RAGOÛT D' AGNEAU GRAND-MERE | |
Ingrédients :
Pour 4 personnes :
> 1 kg poitrine ou collier d'agneau
> 4 oignons blancs
> 5/6 tomates ou équivalent en sauce tomate
> 1 verre de vin blanc sec
> bouquet garni
> 1 c à s d'huile d'olive
> sel - poivre- muscade
|
Recettes :
A feu vif, faites revenir la viande et les oignons dans l'huile d'olive.
Ajoutez le vin, les tomates et les aromates.
Couvrez et laissez mijoter doucement 45 à 50 min.
Servez bien chaud, accompagné de pois demi-secs ou de pommes de terre.
Bon appétit ! |
|
|
 |
Retour |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Le Charollet : 18, R. de Varennes-sur-Tèche 03220 SORBIER / Tel. 04 70 34 71 45 Fax 04 70 34 70 43 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Mentions légales
Création, Conception, Développement, Hébergement :
www.oufcommunication.fr
|
