 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
| Essayez sans plus attendre les recettes du Charollet |
|
|
|
| LE TEMPS DES GRILLADES | |
Ingrédients :
Boeuf
Sel - Poivre
Herbes et aromates
|
Recettes :
Sur votre barbecue, faites en sorte d'avoir une bonne quantité de braises, mais surtout aucune flamme !
N'ajoutez ni gras, ni huile, sur vos grillades. Ainsi, vous évitez qu'elles brûlent et vous préservez le meilleur du goût.
Pour les retourner, attendez d'être aux 2/3 de la cuisson finale souhaitée. C'est plus rapide et votre viande est mieux saisie.
Attention, ne salez le boeuf qu'après cuisson !
Ajoutez légumes, herbes, aromates à votre gré, et surtout... continuez d'apporter vos touches personnelles que vos amis apprécient tant !
|
|
|
 |
Retour |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Le Charollet : 18, R. de Varennes-sur-Tèche 03220 SORBIER / Tel. 04 70 34 71 45 Fax 04 70 34 70 43 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Mentions légales
Création, Conception, Développement, Hébergement :
www.oufcommunication.fr
|
