Essayez sans plus attendre les recettes du Charollet


SI NOUS N'AVONS PLUS DE CÔTE DE BOEUF...

Recettes :
...c'est l'occasion de faire griller au barbecue une bavette, ou d'autres pièces de viande, que nous sélectionnons pour vous.
En un seul morceau épais, vous la cuisez exactement comme une côte.
Puis, grillée à point, vous coupez votre viande en tranches fines, que vous servez directement sur votre planche à découper.
Salez et poivrez à votre goût.
Tendre et sans gras, vous ferez le régal des enfants, mais aussi des adultes avec ces variantes.
En effet, les personnes qui les essaient une fois y reviennent toujours !
Alors, bon barbecue !




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Le Charollet : 18, R. de Varennes-sur-Tèche 03220 SORBIER / Tel. 04 70 34 71 45 Fax 04 70 34 70 43

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Vente de viande à Sorbier depuis 1975 dans l'allier